坂元の有機米くろず 薩摩 ２年もの 360ml 坂元醸造でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1. 黒酢のマリネサラダ

• 材料:

  • サラダ野菜（レタス、キュウリ、トマトなど）
  • 坂元の有機米くろず 薩摩 ２年もの 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩、こしょう 適量

• 作り方:

  1. サラダ野菜を一口大に切る。
  2. ボウルに坂元の有機米くろず 薩摩 ２年もの、オリーブオイル、塩、こしょうを混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
  3. サラダ野菜とドレッシングを和える。

2. 黒酢の酢豚

• 材料:

  • 豚肉（ロースでもバラでも） 300g
  • 野菜（ピーマン、パプリカ、玉ねぎ、たけのこなど） 適量
  • 坂元の有機米くろず 薩摩 ２年もの 大さじ3
  • しょうゆ 大さじ2
  • 酢 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 水溶き片栗粉 適量
  • 油 適量

• 作り方:

  1. 豚肉を食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。
  2. 野菜を食べやすい大きさに切る。
  3. フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。表面に焼き色がついたら野菜を加えて炒める。
  4. 坂元の有機米くろず 薩摩 ２年もの、しょうゆ、酢、砂糖、水を混ぜ合わせたものを加え、煮立たせる。
  5. 水溶き片栗粉でとろみをつけ、完成。

3. 黒酢の酢の物

• 材料:

  • キュウリ 1本
  • ワカメ 100g
  • 人参 1/2本
  • 坂元の有機米くろず 薩摩 ２年もの 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩 適量

• 作り方:

  1. キュウリ、人参を細切りにする。わかめは水で戻す。
  2. ボウルに坂元の有機米くろず 薩摩 ２年もの、砂糖、塩を混ぜ合わせ、酢を作る。
  3. キュウリ、人参、わかめを酢に和える。冷蔵庫で1時間ほど置くと味がなじむ。

4. 黒酢のドレッシング

• 材料:

  • 坂元の有機米くろず 薩摩 ２年もの 大さじ3
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 塩、こしょう 適量

• 作り方:

  1. ボウルに坂元の有機米くろず 薩摩 ２年もの、オリーブオイル、塩、こしょうを混ぜ合わせる。
  2. サラダ、魚料理、肉料理などにかける。

5. 黒酢漬けの梅干し

• 材料:

  • 梅干し 1kg
  • 坂元の有機米くろず 薩摩 ２年もの 1L

• 作り方:

  1. 梅干しを水で洗い、ざるに上げて水気を切る。
  2. 清潔な容器に梅干しを入れ、坂元の有機米くろず 薩摩 ２年ものを注ぐ。
  3. 冷暗所で1年間ほど漬け込む。

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