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国内産立科三年みそ(米)300g ※3個セット ※国内産米・大豆使用 もろみのような味わいでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

ディップ

  • コクうまみそディップ: 味噌大さじ3、マヨネーズ大さじ3、ヨーグルト大さじ1、わさび少々を混ぜ合わせる。野菜スティックやクラッカーに付けて。

ソース

  • まろやか照り焼きソース: 味噌大さじ3、みりん大さじ2、醤油大さじ1、はちみつ小さじ1を混ぜ合わせる。グリルした魚や鶏肉にかける。
  • 甘辛味噌だれ: 味噌大さじ3、砂糖大さじ1、醤油大さじ1、酒小さじ1を混ぜ合わせる。炒め物や豆腐料理の仕上げに。

マリネード

  • コク旨味噌マリネード: 味噌大さじ3、オリーブオイル大さじ2、レモン汁大さじ1を混ぜ合わせる。肉や魚を漬け込み、オーブンで焼いたり、フライパンで調理する。

スープ

  • クリーミー味噌スープ: 味噌大さじ3、豆乳カップ1、コンソメキューブ1個を鍋で混ぜ合わせて温める。お好みの具材(野菜、きのこ、豆腐など)を加える。

おやつ

  • 味噌せんべい: 味噌大さじ3、醤油小さじ1、片栗粉大さじ1を混ぜ合わせる。フライパンで薄くのばし、サクサクになるまで焼く。

その他のアイデア:

  • 味噌バター: 無塩バター大さじ2に味噌大さじ1を混ぜ合わせる。トーストやパンケーキに塗る。
  • 味噌アイスクリーム: バニラアイスクリームに味噌大さじ1とハチミツ小さじ1を混ぜ込む。ユニークな風味を楽しむことができる。
  • 味噌ブラウニー: チョコレートブラウニーの生地に味噌大さじ1とメープルシロップ大さじ1を加える。しっとりとしてコクのあるブラウニーになる。

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