AIに聞いてみた。
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アレンジレシピ
1. ゆずみそ風味の唐揚げ * 材料: 鶏もも肉、片栗粉、ゆずみそ、酒、みりん * 作り方: 鶏もも肉にゆずみそ、酒、みりんを揉み込み、片栗粉をまぶして揚げる。
2. ゆずみそ焼きおにぎり * 材料: おにぎり、ゆずみそ、海苔 * 作り方: おにぎりにお好みの具材を入れ、ゆずみそを塗ってトースターで焼く。焼き色がついたら海苔を巻く。
3. ゆずみそ鍋 * 材料: 鶏肉、野菜 (白菜、ネギ、しらたきなど)、ゆずみそ、だし汁 * 作り方: 鍋にだし汁とゆずみそを入れ、鶏肉と野菜を加えて煮込む。野菜が柔らかくなったら完成。
4. ゆずみそパスタ * 材料: スパゲッティ、ベーコン、玉ねぎ、ゆずみそ、生クリーム * 作り方: スパゲッティを茹で、ベーコンと玉ねぎを炒める。ゆずみそと生クリームを加えてソースを作り、スパゲッティと和える。
5. ゆずみそディップ * 材料: ゆずみそ、マヨネーズ、ヨーグルト * 作り方: ゆずみそ、マヨネーズ、ヨーグルトを混ぜ合わせる。野菜スティックやクラッカーなどにつけて食べる。
6. ゆずみそマリネ * 材料: 鶏肉、ゆずみそ、酒、みりん * 作り方: 鶏肉をゆずみそ、酒、みりんに漬けて一晩冷蔵庫で置く。焼いたり、揚げたりして食べる。
7. ゆずみそドレッシング * 材料: ゆずみそ、オリーブオイル、酢、砂糖 * 作り方: ゆずみそ、オリーブオイル、酢、砂糖を混ぜ合わせる。サラダやカルパッチョにかける。
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