AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
ヤマキ めんつゆを使ったアレンジレシピ
1. 冷やし中華
- めんつゆ：大さじ3
- 水：1カップ
- キュウリ：1本（千切り）
- わかめ：適量（水で戻す）
- 茹でた中華麺：1玉
- お好みで、チャーシュー、錦糸卵、紅しょうがなど
2. 担々麺
- めんつゆ：大さじ3
- ごま油：小さじ1
- 豆板醤：小さじ1
- 甜麺醤：小さじ1
- 茹でた中華麺：1玉
- 茹でた青梗菜：1株
- 挽肉：100g（炒める）
- お好みで、ラー油、黒酢など
3. まぜそば
- めんつゆ：大さじ3
- すりおろしにんにく：小さじ1/2
- ラー油：小さじ1
- 茹でた麺：1玉
- お好みで、チャーシュー、メンマ、ねぎ、卵黄など
4. 豚の角煮丼
- めんつゆ：大さじ4
- 水：1/2カップ
- 豚バラブロック：200g
- ゆで卵：1個
- 白髪ねぎ：適量
- ごはん：適量
5. 照り焼きチキン
- めんつゆ：大さじ3
- みりん：大さじ2
- しょうが（すりおろし）：小さじ1
- 鶏もも肉：2枚
作り方 1. 鶏もも肉にフォークで穴をあける。 2. めんつゆ、みりん、しょうがを混ぜ合わせ、鶏肉を漬ける。 3. フライパンで鶏肉を焼き、漬けだれを煮詰めて照りをつける。
151
