AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
1. 鶏むね肉のさっぱり照り焼き
- 鶏むね肉：1枚
- 精進だし醤油：大さじ3
- みりん：大さじ1
- 酒：大さじ1
鶏むね肉をフォークなどで数カ所刺して、精進だし醤油、みりん、酒を混ぜたタレに漬け込みます。30分以上置いた後、フライパンでこんがりと焼きます。
2. 出汁の効いた炊き込みご飯
- 米：2合
- 精進だし醤油：大さじ3
- ごぼう：1/2本
- 人参：1/2本
- 油揚げ：1枚
米を研いで水を適量入れ、精進だし醤油を加えます。ごぼう、人参、油揚げを適当な大きさに切り、米の上にのせて炊飯します。炊き上がったらよく混ぜ合わせます。
3. 冷奴の旨味だし掛け
- 豆腐：1丁
- 精進だし醤油：お好みで
- わさび：お好みで
豆腐を一口大に切り、皿に盛ります。精進だし醤油をかけて、お好みでわさびをのせます。
4. 和風サラダのドレッシング
- レタス：1玉
- トマト：1個
- きゅうり：1本
- 精進だし醤油：大さじ2
- オリーブオイル：大さじ1
- レモン汁：小さじ1
- 塩コショウ：少々
野菜を食べやすい大きさに切ります。精進だし醤油、オリーブオイル、レモン汁、塩こしょうを混ぜ合わせたドレッシングをかけます。
5. シンプルな和風パスタ
- パスタ：1人分
- 精進だし醤油：大さじ2
- バター：10g
- 塩：適量
パスタをゆでます。フライパンにバターを溶かし、精進だし醤油を加えます。ゆで上がったパスタを加えてよく混ぜ合わせ、塩で味を整えます。
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