AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
1. おでん
- 材料: 大根、こんにゃく、ちくわ、はんぺん、がんなりなどの材料適量
- 作り方: 鍋に水を入れ、だしパックを加えて沸騰させる。材料を入れて中火で柔らかくなるまで煮込む。
2. 豚汁
- 材料: 豚肉（薄切り）200g、大根1/2本（拍子切り）、ごぼう1/2本（ささがき）、こんにゃく1/2枚（手でちぎる）、にんじん1/2本（短冊切り）、長ねぎ1本（斜め切り）、味噌適量
- 作り方: 鍋にごま油を熱し、豚肉を炒める。野菜を加えてしんなりするまで炒める。だし汁を加えて沸騰させ、アクを除く。味噌を溶き入れ、味を調える。
3. 鶏肉の照り焼き
- 材料: 鶏もも肉（一口大）300g、砂糖大さじ1、しょうゆ大さじ2、みりん大さじ1
- 作り方: フライパンにだし汁を少し入れる。鶏肉を加えて中火で皮面から焼く。焼き色がついたら裏返し、砂糖、しょうゆ、みりんを加える。絡めながら煮詰めて照りが出るまで加熱する。
4. 野菜炒め
- 材料: キャベツ1/4個（ざく切り）、にんじん1/2本（短冊切り）、ピーマン1個（細切り）、玉ねぎ1/4個（薄切り）、塩こしょう適量
- 作り方: フライパンにごま油を熱し、野菜を炒める。しんなりしたらだし汁を加える。塩こしょうで味を調える。
5. だし巻き卵
- 材料: 卵3個、だし汁100ml、砂糖大さじ1、しょうゆ小さじ1
- 作り方: ボウルに卵、だし汁、砂糖、しょうゆを入れて混ぜる。フライパンにごま油を熱し、卵液を流し入れる。両面を焼いて巻き、食べやすい大きさに切る。
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