困った時にはこれ1本！「大野こまち しょうゆ蔵の万能つゆ 500ml×3本」：橋栄醤油みそでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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万能つゆを使った美味しいレシピ

1. 簡単照り焼きチキン

• 材料：
  • 鶏もも肉 1枚
  • 大野こまち しょうゆ蔵の万能つゆ 大さじ3
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ1
• 作り方：
  1. 鶏もも肉にフォークで数カ所穴を開ける。
  2. ボウルに万能つゆ、みりん、酒を混ぜ合わせて鶏もも肉を漬け込み、15分置く。
  3. フライパンに漬け込んだ鶏もも肉を入れて中火で両面を焼く。タレがかかって照りが出て、中まで火が通ったら完成。

2. 味わい深い煮物

• 材料：
  • 大根 1/2本
  • 人参 1/2本
  • ごぼう 1/2本
  • こんにゃく 1枚
  • 大野こまち しょうゆ蔵の万能つゆ 大さじ4
  • 水 200ml
• 作り方：
  1. 大根、人参、ごぼうは乱切りにする。こんにゃくは手で一口大にちぎる。
  2. 鍋に野菜と万能つゆ、水を入れて中火にかける。沸騰したら弱火にし、蓋をして15～20分煮込む。

3. 香ばしい炒め物

• 材料：
  • 豚バラ肉 100g
  • 野菜（キャベツ、玉ねぎ、ピーマンなど） お好みで適量
  • 大野こまち しょうゆ蔵の万能つゆ 大さじ2
  • ごま油 小さじ1
• 作り方：
  1. 野菜は食べやすい大きさに切る。
  2. フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら野菜を加えて炒める。
  3. 野菜がしんなりしたら、万能つゆを加えて絡める。

4. サッパリ冷や奴

• 材料：
  • 豆腐 1丁
  • 大野こまち しょうゆ蔵の万能つゆ 大さじ2
  • 薬味（ネギ、かつお節、生姜など） お好みで
• 作り方：
  1. 豆腐を一口大に切る。
  2. 皿に豆腐を盛り付け、万能つゆをかける。
  3. 薬味をお好みでトッピングする。

5. だし巻き卵

• 材料：
  • 卵 2個
  • 大野こまち しょうゆ蔵の万能つゆ 大さじ1
  • サラダ油 適量
• 作り方：
  1. ボウルに卵を割り入れ、万能つゆを加えて混ぜ合わせる。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、卵液を流し入れる。
  3. 端が固まってきたら手前に巻き、残りの卵液を流し入れて同様に巻く。
  4. 全体の火が通ったら完成。

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