AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
久原醤油 あごだし入り 白だしを使ったアレンジレシピ
1. あごだし香る茶碗蒸し
- 材料:
- 久原醤油 あごだし入り 白だし 大さじ2
- 卵 2個
- 水 1カップ
- お好みの具材(例:エビ、カニカマ、かまぼこ、三つ葉)
- 作り方:
- 卵と水、白だしを混ぜる。
- お好みの具材を器に入れる。
- 卵液を器に注ぐ。
- 蒸し器で10分程度、中火で蒸す。
2. あごだし風味の炊き込みご飯
- 材料:
- 米 2合
- 久原醤油 あごだし入り 白だし 大さじ3
- 水 2合分
- お好みの具材(例:鶏もも肉、にんじん、しいたけ、ごぼう)
- 作り方:
- 米を研ぎ、水を切る。
- 炊飯器に米、白だし、水、具材を入れる。
- 通常通り炊飯する。
3. あごだしが効いたおでん
- 材料:
- 大根、こんにゃく、がんもどき、ちくわ、おでん種など
- 久原醤油 あごだし入り 白だし 1リットル
- 水 1リットル
- お好みの調味料(例:醤油、みりん、酒)
- 作り方:
- おでん種は下ごしらえをする。
- 鍋に白だしと水を入れ、沸騰させる。
- おでん種を入れて、中弱火で煮込む。
- お好みの調味料で味を調える。
4. あごだし香る親子丼
- 材料:
- 鶏もも肉 1枚
- 玉ねぎ 1/2個
- 卵 2個
- 久原醤油 あごだし入り 白だし 大さじ3
- 水 1/2カップ
- ご飯
- 作り方:
- 鶏もも肉と玉ねぎを一口大に切る。
- 鍋に白だし、水、鶏もも肉、玉ねぎを入れて、煮込む。
- 鶏もも肉に火が通ったら、溶き卵を加えて軽く火を通す。
- ご飯にかければ完成。
5. あごだし風味の冷奴
- 材料:
- 豆腐 1丁
- 久原醤油 あごだし入り 白だし 大さじ2
- お好みの薬味(例:ネギ、かつお節、わさび)
- 作り方:
- 豆腐を食べやすい大きさに切る。
- 白だしを豆腐にかけて、お好みの薬味を添える。
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