三菱商事ﾗｲﾌｻｲｴﾝｽ 天晴本みりん(ポリ) 1.8L 冷蔵 3セットでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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天晴本みりんを使ったアレンジレシピ

1. 照り焼きチキン

• 材料:
  • 鶏もも肉 1枚 (一口大に切る)
  • 天晴本みりん 50ml
  • しょうゆ 50ml
  • はちみつ 大さじ1
• 作り方:
  1. フライパンに鶏肉を並べ、中火にかける。
  2. 表面にこんがり焼き色がついたら、裏返す。
  3. 天晴本みりん、しょうゆ、はちみつを加え、弱火で煮詰めて照りが出るまで煮る。

2. みりんと梅の鶏そぼろ

• 材料:
  • 鶏ひき肉 200g
  • 天晴本みりん 50ml
  • 梅干し 3個 (種を取り除き、細かく刻む)
  • しょうが（すりおろし） 少々
• 作り方:
  1. フライパンに鶏ひき肉と天晴本みりんを入れて、中火にかける。
  2. 鶏肉に火が通ったら、梅干しとしょうがを加え、さっと炒める。

3. みりん風ティラミス

• 材料:
  • ビスケット 24枚
  • マスカルポーネチーズ 500g
  • 天晴本みりん 100ml
  • 砂糖 大さじ4
  • 卵黄 3個
  • 卵白 3個
  • ココアパウダー 適量
• 作り方:
  1. マスカルポーネチーズと砂糖を混ぜ合わせる。
  2. 卵黄を1つずつ加え、その都度よく混ぜる。
  3. 卵白を別のボウルでメレンゲにする。
  4. メレンゲをマスカルポーネチーズのボウルに加え、さっくりと混ぜ合わせる。
  5. ビスケットに天晴本みりんを染み込ませ、型に敷き詰める。
  6. その上にマスカルポーネチーズのクリームを流し込み、冷蔵庫で冷やす。
  7. お召し上がりの前に、ココアパウダーを振りかける。

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