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黄日香 辣腐乳 300g/瓶【辛口ラーフニュウ、具入りラー油、豆腐乳辣油漬け】台湾産食べるラー油でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

レシピ 1: ピリ辛豆腐丼

  • 材料:
    • ご飯 1 杯
    • ゆでた豆腐 1/2 丁
    • 黄日香 辣腐乳 2 大さじ
    • 刻みネギ 適量
    • ごま油 適量
  • 作り方:
    1. ご飯を丼に盛り、ゆでた豆腐をのせる。
    2. 黄日香 辣腐乳を豆腐にかける。
    3. 刻みネギとごま油をかける。

レシピ 2: 中華風冷奴

  • 材料:
    • 冷奴 1 丁
    • 黄日香 辣腐乳 2 大さじ
    • 醤油 大さじ 1
    • ラー油 適量
    • 刻みネギ 適量
  • 作り方:
    1. 冷奴に黄日香 辣腐乳と醤油を混ぜたタレをかける。
    2. ラー油と刻みネギをのせる。

レシピ 3: ピリ辛担々麺

  • 材料:
    • 中華麺 1 人分
    • 豚ひき肉 50g
    • 黄日香 辣腐乳 2 大さじ
    • スープ(鶏ガラスープ、白だしなど) 500ml
    • 醤油 大さじ 1
    • ごま油 大さじ 1
    • ラー油 適量
    • 刻みネギ 適量
    • 山椒 適量(お好みで)
  • 作り方:
    1. 中華麺を茹で、ざるに上げて水気を切る。
    2. フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を炒める。
    3. 黄日香 辣腐乳を加えてさらに炒める。
    4. スープ、醤油を加えてひと煮立ちさせる。
    5. 中華麺を加えてタレを絡める。
    6. ラー油、刻みネギ、山椒をお好みでかける。

レシピ 4: ピリ辛チャーハン

  • 材料:
    • ご飯 1 合
    • 卵 1 個
    • 黄日香 辣腐乳 2 大さじ
    • 醤油 大さじ 1
    • ごま油 大さじ 1
    • 刻みネギ 適量
  • 作り方:
    1. フライパンにごま油を熱し、卵を炒める。
    2. ご飯を加えて炒め合わせ、黄日香 辣腐乳、醤油を加える。
    3. 全体になじむまで炒め、刻みネギを散らす。

レシピ 5: ピリ辛餃子

  • 材料:
    • 餃子 10 個
    • 黄日香 辣腐乳 2 大さじ
    • 醤油 大さじ 1
    • 酢 適量
  • 作り方:
    1. 餃子をフライパンで焼く。
    2. 黄日香 辣腐乳と醤油を混ぜたタレを作る。
    3. 餃子をタレにつけて食べる。

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