沖縄北谷の塩30gでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

沖縄北谷の塩を使った美味しいレシピ

1. 塩だれ漬け焼き鳥

• 材料:
  • 鶏もも肉（一口大）250g
  • 北谷の塩 小さじ1/2
  • しょうゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ1
• 作り方:
  1. 鶏肉に北谷の塩をまぶし、15分おく。
  2. しょうゆ、みりんを加えてさらに15分おく。
  3. グリルまたはフライパンで焼き色が付くまで焼く。

2. 北谷の塩入り和風パスタ

• 材料:
  • スパゲティ 100g
  • しめじ 1/2パック
  • ベーコン 50g
  • 北谷の塩 小さじ1/4
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
• 作り方:
  1. スパゲティを茹でる。
  2. フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒める。
  3. しめじを加えて炒め、北谷の塩を振りかける。
  4. 茹で上がったスパゲティを加え、醤油、みりんで味付ける。

3. 北谷の塩入り漬物

• 材料:
  • きゅうり 1本
  • 大根 1/4本
  • 人参 1/2本
  • 北谷の塩 大さじ1
  • 酢 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
• 作り方:
  1. 野菜を薄切りにする。
  2. ボウルに野菜と北谷の塩を入れ、よく混ぜる。
  3. 酢、砂糖を加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫で一晩漬ける。

4. 北谷の塩入りさつま揚げ

• 材料:
  • さつま揚げ 5枚
  • 北谷の塩 小さじ1/4
  • 片栗粉 大さじ2
  • サラダ油 大さじ3
• 作り方:
  1. さつま揚げに北谷の塩をまぶす。
  2. 片栗粉をまぶす。
  3. フライパンにサラダ油を熱し、さつま揚げを両面こんがりと揚げる。

5. 北谷の塩入り塩むすび

• 材料:
  • ご飯 1合分
  • 北谷の塩 小さじ1/4
  • 海苔 1枚
• 作り方:
  1. ご飯に北谷の塩を混ぜ合わせる。
  2. 海苔の上にご飯を広げ、おにぎりに握る。

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