AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
海鮮
- ウニ: 高級食材として知られ、濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。
- アワビ: 磯の香りとコリコリとした食感が楽しめます。
- ホヤ: 海ブドウとも呼ばれ、磯臭さが癖になる珍味です。
- サザエ: ボイルしたり焼いたりすると磯の風味が広がります。
郷土料理
- 冷麺: 牛骨スープベースの冷たい麺料理で、夏に人気です。
- じゃじゃ麺: 太めの麺に肉味噌とねぎをかけた、スタミナ料理です。
- 盛岡じゃじゃ: じゃじゃ麺の元祖で、盛岡発祥ですが久慈市でも食べられます。
- うに丼: 新鮮なウニを贅沢に盛った丼です。
素材を使った料理
- 北紫菜ラーメン: 地元産の北紫菜を使った、もちもち食感の麺が特徴です。
- リアスビュービール: 三陸リアスの景色をイメージした地ビールで、地元のホップを使用しています。
- じょっぱり: 岩手県を代表する辛口の地酒です。
スイーツ
- 久慈琥珀: フルーティーな香りが特徴の洋酒入りボンボンチョコレートです。
- 種市海浜公園特製ソフトクリーム: 濃厚なミルクの味わいで、海辺で食べるのにぴったりです。
- アワビ最中: アワビ形の最中で、中にはアワビの煮物が詰まっています。
その他
- わかめ: 三陸沿岸で獲れる肉厚のわかめです。
- ほたて粥: 帆立の旨みがたっぷり詰まった、栄養満点の粥です。
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