バリラ スパゲッティ NO.4 1.6mm 500g まとめ買い(×15)|8076809578592(n)でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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1. バリラ スパゲッティ カルボナーラ

• 材料：
  • バリラ スパゲッティ NO.4 1.6mm 500g
  • パンチェッタ (またはベーコン) 150g (きざむ)
  • 卵 3個
  • パルメザンチーズ およびペコリーノチーズ 大さじ8 (すりおろす)
  • 黒コショウ 適量
• 作り方：
  1. スパゲッティを塩水でアルデンテに茹でる。
  2. フライパンでパンチェッタをカリカリになるまで炒める。
  3. 大きなボウルに卵、パルメザンチーズ、ペコリーノチーズ、黒コショウを混ぜ合わせる。
  4. 茹で上がったスパゲッティをフライパンに加え、パンチェッタと絡める。
  5. スパゲッティを卵のソースに加えて手早く混ぜ合わせる。

2. バリラ スパゲッティ アラ アマトリチャーナ

• 材料：
  • バリラ スパゲッティ NO.4 1.6mm 500g
  • グアンチャーレ (またはベーコン) 150g (きざむ)
  • トマトソース 1缶 (400g)
  • ペコリーノチーズ 大さじ4 (すりおろす)
  • 黒コショウ 適量
• 作り方：
  1. スパゲッティを塩水でアルデンテに茹でる。
  2. フライパンでグアンチャーレをカリカリになるまで炒める。
  3. トマトソースを加えて15分ほど煮込む。
  4. 茹で上がったスパゲッティをフライパンに加えてソースと絡める。
  5. ペコリーノチーズと黒コショウをかけて仕上げる。

3. バリラ スパゲッティ ペスカトーレ

• 材料：
  • バリラ スパゲッティ NO.4 1.6mm 500g
  • エビ 150g (殻をむく)
  • ムール貝 150g (殻をきれいにする)
  • あさり 150g (殻をきれいにする)
  • 白ワイン 1/2カップ
  • トマトソース 1缶 (400g)
  • パセリ みじん切り 大さじ2
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 塩、黒コショウ 適量
• 作り方：
  1. スパゲッティを塩水でアルデンテに茹でる。
  2. フライパンにオリーブオイルを熱し、エビ、ムール貝、あさりを炒める。白ワインを加えてアルコールを飛ばす。
  3. トマトソースを加えて10分ほど煮込む。
  4. 茹で上がったスパゲッティをフライパンに加えてソースと絡める。
  5. パセリ、塩、黒コショウをかけて仕上げる。

4. バリラ スパゲッティ ボロネーゼ

• 材料：
  • バリラ スパゲッティ NO.4 1.6mm 500g
  • 挽き肉 (牛肉または豚肉) 500g
  • 玉ねぎ みじん切り 1個
  • セロリ みじん切り 1本
  • にんじん みじん切り 1本
  • トマトソース 1缶 (400g)
  • 赤ワイン 1/2カップ
  • ローリエ 1枚
  • タイム 1枝
  • 塩、黒コショウ 適量
• 作り方：
  1. スパゲッティを塩水でアルデンテに茹でる。
  2. 鍋にオリーブオイルを熱し、挽き肉を炒める。
  3. 玉ねぎ、セロリ、にんじんを加えてしんなりするまで炒める。
  4. 赤ワインを加えてアルコールを飛ばす。
  5. トマトソース、ローリエ、タイムを加えて1時間ほど煮込む。
  6. 茹で上がったスパゲッティを鍋に加えてソースと絡める。
  7. 塩、黒コショウで味を調える。

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