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青森県、五所川原市の美味しいものを教えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

五所川原の郷土料理

  • 津軽そば: 十割そばで、辛いつゆにつけて食べる。
  • 浜焼き: ホタテやハマグリ、イカなどの新鮮な海鮮を醤油で焼いたもの。
  • いちご煮: アワビなどの海産物をだしのきいた醤油ベースのスープで煮込んだ料理。
  • かっぱ汁: キュウリの漬け物を汁に入れた汁物。

郷土菓子

  • あんご餅: あんこを餅で包んだ和菓子。
  • 五所川原だんご: 団子に甘辛いタレをかけたもの。
  • 金魚: 和菓子で、金魚の形をしている。

居酒屋やレストランで楽しめる料理

  • 五所川原ホルモン: 味噌ベースのタレで煮込んだホルモン焼き。
  • つがるロマン漁港焼きそば: つがるロマン漁港で獲れた海鮮をふんだんに使った焼きそば。
  • 大間のマグロ: 大間で獲れた新鮮なマグロ刺身。
  • ホタテのバター焼き: 殻付きホタテをバターで焼いたもの。
  • イカの活き造り: 新鮮なイカをそのまま刺身にしたもの。

その他のおすすめグルメ

  • 五所川原農業物産館: 地元で採れた新鮮な野菜や果物が購入できる。
  • 五所川原朝市: 地元の農家や漁師から新鮮な食材を直接購入できる。
  • 五所川原農家直売所: 地元の農家から新鮮な野菜や果物が買える直売所。

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