AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
B級グルメ
- ソースかつ丼：サクサクのカツに甘辛いソースをかけた丼
- 駒ヶ根焼きそば：焼きそばに特製のソースをかけ、かつお節をトッピングしたもの
- 駒ヶ根ひつまぶし：ウナギと米を交互に重ねて蒸した料理
郷土料理
- おやき：小麦粉の皮に野菜や肉などを詰めた焼き物
- ซังคย่า：サトイモをすり潰して作った団子汁
- おからもち：おからと小麦粉を混ぜて焼いたもち
そば
- 駒ヶ根そば：地元のそば粉を使用した、コシのあるそば
スイーツ
- 駒ヶ根高原りんご：甘みが強いリンゴで、そのまま食べても、ジュースにしても美味しい
- 飯伊まんじゅう：柔らかな皮と甘さ控えめの餡が入ったまんじゅう
- 駒ヶ根牛乳プリン：地元の牛乳を使った濃厚なプリン
その他
- 駒ヶ根味噌：コクがあり、様々なお料理に使える味噌
- 駒ヶ根豚：脂身が少なく、柔らかい豚肉
- どぶろく：米と麹を発酵させて作る伝統的なお酒
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