AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
海鮮
- ホタテ: 興部町は「ホタテの町」として知られ、新鮮なホタテが獲れます。
- ウニ: 夏から秋にかけて、濃厚なウニが味わえます。
- イクラ: 秋から冬にかけて、イクラ丼が人気です。
和食
- ホタテの貝焼き: ホタテをバター醤油で焼いたシンプルな料理です。
- 興部とりめし: 鶏肉、タケノコ、ニンジンなどの具材が入った炊き込みご飯です。
- ホタテの刺身: 透き通った身と甘みが特徴です。
洋食
- 興部牛のハンバーグ: 地元のブランド牛「興部牛」を使ったハンバーグです。
- ホタテのクリームコロッケ: クリーミーで濃厚な味わいです。
- 興部ラザニア: ホタテとチーズを使ったラザニアです。
スイーツ
- 興部ホタテプリン: ホタテエキスが入ったプリンで、程よい甘さとコクがあります。
- 興部ホタテアイス: ホタテの風味が香るアイスです。
- 興部銘菓「ホタテパイ」: サクサクのパイ生地にホタテのエキスが効いています。
その他
- 山わさび: 辛味と香りが強いことで知られています。
- 興部産海藻ラーメン: 海藻の風味を活かしたラーメンです。
- ホタテ酒粕: ホタテの旨味が溶け込んだ酒粕です。
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