AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
えごまオイルを使用した美味しいレシピ
ドレッシング
- えごまオイルの和風ドレッシング：えごまオイル、醤油、酢、砂糖を混ぜる（お好みの味になるように調整）。野菜サラダや豆腐にかけて。
- えごまオイルのヴィネグレットドレッシング：えごまオイル、赤ワインビネガー、マスタード、塩、コショウを混ぜる。グリーンサラダやグリルした野菜にかけて。
ディップ
- えごまオイルのフムス：ひよこ豆、ニンニク、レモン汁、クミン、塩、コショウをフードプロセッサーで滑らかになるまで混ぜる。えごまオイルをトッピング。ピタパンや野菜スティックにつけて。
- えごまオイルのグアカモレ：アボカド、玉ねぎ、コリアンダー、塩、ライム汁をフォークで潰す。えごまオイルをトッピング。トルティーヤチップスにつけて。
マリネ
- えごまオイルのサーモンマリネ：サーモンの切り身、えごまオイル、醤油、砂糖、ニンニク、生姜をジップロックに入れてマリネする。冷蔵庫で数時間寝かせ、ご飯やサラダと一緒に。
- えごまオイルの野菜マリネ：ナス、ズッキーニ、ピーマン、玉ねぎを一口大に切り、えごまオイル、バルサミコ酢、塩、コショウでマリネする。グリルまたはソテーして、前菜や付け合わせに。
炒め物
- えごまオイルの炒め物：鶏肉、野菜（例：ブロッコリー、人参、玉ねぎ）、えごまオイルをフライパンで炒める。醤油、オイスターソース、蜂蜜で味付け。ご飯と一緒に。
- えごまオイルのチャーハン：ご飯、野菜（例：卵、ネギ、ニンジン）、えごまオイルをフライパンで炒める。醤油、オイスターソースで味付け。
その他
- えごまオイルのポップコーン：ポップコーンを鍋でポップし、溶かしたえごまオイルを絡める。塩やガーリックパウダーで味付け。
- えごまオイルのアイスクリーム：アイスクリームにえごまオイルをかける。ナッツの風味がアクセントになり、ヘルシーなデザートに。
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