AIに聞いてみた。
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生姜米粉せんべいの美味しいアレンジレシピ
1. 生姜味噌ディップ * 味噌 大さじ1 * みりん 大さじ1 * おろし生姜 小さじ1 * 粗挽き黒こしょう 少々 * 米粉せんべい
味噌、みりん、生姜を混ぜ合わせてディップを作り、せんべいに添える。スパイシーな生姜の風味と味噌の旨味がせんべいにぴったり。
2. 肉巻き生姜せんべい * 豚バラ肉 薄切り 6枚 * 米粉せんべい 6枚 * 塩、こしょう 適量
せんべいに豚肉を巻き付け、塩こしょうで下味をつける。フライパンで両面をカリッと焼く。食べやすい大きさに切り、お好みでポン酢や柚子胡椒を添える。
3. 生姜せんべいパイ * 米粉せんべい 10枚 * 無糖練乳 大さじ2 * バター 20g * 生姜の砂糖漬け 適量
せんべいを砕いてフードプロセッサーで細かくする。バターと練乳を加え、まとまるまで混ぜる。型に詰め込んで冷蔵庫で冷やし固める。食べるときに生姜の砂糖漬けをトッピングする。
4. 生姜せんべいサラダ * 米粉せんべい 6枚 * レタス 1/4玉 * キュウリ 1/2本 * 人参 1/4本 * 生姜ドレッシング（醤油、みりん、酢、すりおろし生姜、ごま油を混ぜ合わせたもの）
野菜を千切りにする。せんべいを手で細長く砕き、野菜と混ぜ合わせる。生姜ドレッシングをかけて和える。
5. 生姜せんべいおにぎり * 米粉せんべい 1枚 * ご飯 100g * お好みの具材（梅干し、鮭フレーク、ツナなど） * しょうゆ
せんべいを砕いてご飯に混ぜ込む。お好みの具材を加えて握り、おにぎりにする。醤油をつけて食べる。
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