AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
レシピ 1: アーサリと春キャベツのクリーム煮
材料: * むきあさり 1 袋 (500g) * 春キャベツ 1 個 (約 500g) * 玉ねぎ 1/2 個 * にんにく 1 かけ * 生クリーム 200ml * 白ワイン 1/4 カップ * 塩、コショウ
手順: 1. 玉ねぎとにんにくをみじん切りにする。 2. 鍋にバターまたはオリーブオイルを熱し、玉ねぎとにんにくを炒める。 3. 春キャベツを一口大に切り、鍋に加える。しんなりするまで炒める。 4. むきあさり、白ワインを加える。蓋をして、あさりが口を開くまで煮る (約 5 分)。 5. 生クリームを加え、塩とコショウで味を整える。少し煮立たせてお好みの濃度に仕上げる。
レシピ 2: アーサリと大根のピリ辛炒め
材料: * むきあさり 1 袋 (500g) * 大根 1/2 本 (約 300g) * ニラ 1 束 * 長ネギ 1/2 本 * 豆板醤 小さじ 1 * 醤油 大さじ 2 * 砂糖 大さじ 1 * ごま油 大さじ 1
手順: 1. 大根を千切りにする。ニラと長ネギはざく切りにする。 2. フライパンにごま油を熱し、大根を炒める。しんなりするまで炒める。 3. むきあさり、豆板醤、醤油、砂糖を加える。全体が混ざるまで炒める。 4. ニラと長ネギを加え、さらによく炒める。
レシピ 3: アーサリとマカロニのスープ
材料: * むきあさり 1 袋 (500g) * マカロニ 1 カップ * 玉ねぎ 1/2 個 * セロリ 1/2 本 * にんじん 1/2 本 * チキンブイヨン 6 カップ * オレガノ 小さじ 1 * 塩、コショウ
手順: 1. 玉ねぎ、セロリ、にんじんをみじん切りにする。 2. 鍋にバターまたはオリーブオイルを熱し、野菜を炒める。 3. マカロニを加えてさらに炒め、数分間煮る。 4. チキンブイヨン、むきあさり、オレガノを加える。蓋をして、マカロニが柔らかくなるまで煮る (約 15 分)。 5. 塩とコショウで味を整える。
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