イトーヨーカドー・ネットスーパーの「ＡＪＩＮＯＭＯＴＯ オリーブオイル エクストラバージン １本（４００ｇ）」で満腹になるアレンジレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

満腹アレンジレシピ 3 つ

1. オリーブオイルとニンニクのパンチェッタのカルボナーラ

• 材料:

  • スパゲッティ 300g
  • パンチェッタ 150g
  • ニンニク 2片
  • AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン 1/4カップ
  • 卵 2個
  • パルミジャーノ レッジャーノ チーズ 1/2カップ
  • 塩、コショウ 適量

• 作り方:

  1. パンチェッタを一口大に切る。
  2. ニンニクをみじん切りにする。
  3. 大きなフライパンで、オリーブオイルを中火で熱する。
  4. パンチェッタを加えてカリカリになるまで炒める。
  5. ニンニクを加えて香ばしい香りが出るまで炒める。
  6. スパゲッティを塩水でアルデンテに茹でる。
  7. ボウルで卵とパルミジャーノ チーズを混ぜる。
  8. スパゲッティが茹で上がったら、パンチェッタとニンニクのフライパンに加える。
  9. 卵とパルミジャーノ チーズの混合物を加え、素早く混ぜ合わせる。
  10. 塩とコショウで味を整える。

2. オリーブオイルとレモンのサーモンマリネ

• 材料:

  • サーモン切り身 4枚
  • AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン 1/4カップ
  • レモン汁 1/4カップ
  • ディル（みじん切り） 大さじ2
  • 塩、コショウ 適量

• 作り方:

  1. サーモンをボウルに入れる。
  2. オリーブオイル、レモン汁、ディル、塩、コショウを加えて混ぜ合わせる。
  3. ラップをかけて冷蔵庫で最低30分間マリネする。
  4. グリルまたはオーブン（200℃）でサーモンを8〜10分間、または中心部が中まで火が通るまで調理する。

3. オリーブオイルとフェタチーズのクリーミーポレンタ

• 材料:

  • ポレンタ 1カップ
  • AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン 1/4カップ
  • 牛乳 4カップ
  • フェタチーズ 1/2カップ
  • 塩、コショウ 適量

• 作り方:

  1. 大きな鍋で、オリーブオイルを中火で熱する。
  2. ポレンタを加えて1〜2分間炒める。
  3. 徐々に牛乳を加えながら混ぜ、ダマにならないようにする。
  4. 沸騰したら弱火にし、15〜20分間、またはポレンタが柔らかくなるまで煮込む。
  5. フェタチーズを加えて溶けるまで混ぜる。
  6. 塩とコショウで味を整える。

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